O que é crononutrição?

Você sabia que existe uma relação direta entre os alimentos que ingere e o ritmo biológico do seu corpo? Hoje explicamos em detalhes o conceito de crononutrição, tendência que vem se ampliando nos últimos meses.

O que é crononutrição?

Nosso corpo possui ritmos biológicos próprios, responsáveis ??por regular nossas necessidades por meio da secreção de hormônios e outras substâncias. Assim, nosso corpo nos alerta quando é hora de comer, dormir e outras necessidades básicas.

Da mesma forma, está comprovada a importância da alimentação na nossa saúde – e de fato, cada vez mais valorizada. A crononutrição nada mais é do que uma jovem disciplina que procura aproveitar esse relógio interno em benefício da nossa saúde, permitindo-lhe marcar o ritmo da nossa alimentação.

A crononutrição é, portanto, o estudo dos alimentos com base em nossos ritmos biológicos. Os benefícios de segui-lo são ilimitados: nosso corpo está programado para comer, digerir e realizar os processos metabólicos pertinentes em determinados momentos; Portanto, uma dieta desordenada - excesso de comida, lanches em horários inesperados etc. - pode levar a problemas de saúde a longo prazo.

A crononutrição reduz o consumo de certos alimentos que, segundo estudos, atrapalham nosso relógio biológico. Entre eles os carboidratos, gorduras animais, excesso de sal e bebidas com cafeína. Também preste atenção a coisas que teoricamente não têm relação com a nutrição, como as horas de sono, que se não forem adequadas podem levar a uma alteração do nosso metabolismo.

 

Em resumo, a crononutrição nos diz que se evitarmos a compulsão alimentar e longos períodos de jejum, dormirmos à noite perto de 8 horas, e fizermos uma dieta balanceada pobre nos alimentos mencionados, e cujas refeições mais abundantes estão reunidas nas primeiras horas do dia, nosso corpo vai nos agradecer. É o procedimento natural para o qual nosso corpo está preparado e, portanto, aquele que pode ser realizado com a maior facilidade.