Comida durante corridas ou treinos de bicicleta

Se há poucos dias lhe demos algumas dicas de nutrição para seguir antes de andar de bike, hoje iremos um pouco mais além e daremos algumas dicas sobre alimentação durante a corrida ou treino.

Fatores a serem considerados

Sem dúvida, a alimentação durante o treino de bicicleta não será a mesma se formos pedalar tranquilamente por 40-45 minutos, ou se formos competir em uma corrida de mais de 2 horas. Portanto, o primeiro fator a levar em consideração será a duração do treino e o esforço que isso acarretará. Embora seja sempre recomendável trazer pelo menos água - por mais curto que seja o treino - e algo para comer. Como já falamos neste outro post, a desidratação pode começar antes de realizar o esforço, posterior a fatores como o estresse. O segundo fator será o clima, não é a mesma coisa pedalar com 20º e acima de 30º. Num passeio de 40 minutos a 30º a desidratação pode ser muito pronunciada se ficarmos sem água ou sais minerais.

Que alimentação seguir durante nossos treinos de bicicleta

Sempre que vamos andar de bicicleta devemos estar atentos que o mais importante é nos mantermos hidratados (sais minerais) e ingerir carboidratos (energia). A cada hora de esforço na bicicleta (dependendo da intensidade e do calor) podemos perder mais de 1l de água e isso leva a uma redução significativa no desempenho. Somente como dado, diremos que uma redução de 5% do nosso peso corporal em água equivaleria a reduzir o nosso desempenho pela metade. Além da perda de desempenho lembramos você que a desidratação pode levar a lesões musculares e problemas hepáticos ou renais. Por tudo isso, é fundamental reabastecer continuamente com a água e os sais minerais desde que começamos a pedalar. A hidratação deve ser feita em pequenos goles e a melhor medida será dada pela boca, nunca beba um gole maior à boca cheia.

A melhor maneira de nos hidratarmos é adicionando sais minerais à nossa garrafa de água ou tomar separadamente em forma de cápsula. Existem muitos produtos no mercado, e o ideal é que experimentemos até encontrarmos aquele que mais gostamos e que mais nos convém. É importante que não contenha corantes, conservantes e que contenha minerais e vitaminas. Quanto ao aporte de carboidratos, podemos obtê-lo em géis líquidos ou em barras -até algumas bebidas também incluem carboidratos-. Os géis fornecem-nos um bom aporte de energia concentrada de carboidrato, são muito fáceis de consumir e são assimilados muito rapidamente. Existem inúmeros tipos para escolher com antioxidantes, diferentes carboidratos, diferentes níveis de glicose, etc ... Também teremos que tentar os que mais nos convêm, porque nem todos os assimilam da mesma maneira. As barras são altamente recomendadas em passeios mais longos, pois nos ajudarão a evitar a sensação de estômago vazio. Além disso, seu sabor salgado pode ser muito benéfico em nossa hidratação. Os géis às vezes se tornam um pouco enjoativos e perdemos a vontade de beber, com o consequente risco de desidratação.