Quais os benefícios do bicarbonato para ciclistas
O bicarbonato é postulado como a última descoberta na hora de melhorar o desempenho do ciclista, graças à sua capacidade de reduzir a sensação de queimação nas pernas que sentimos ao realizar esforços no limite. Algumas marcas de nutrição já incluem esse produto em sua oferta.
Suporta a máxima intensidade graças ao bicarbonato
Parece mentira que uma substância que normalmente encontramos em nossas cozinhas agora seja postulada como uma útil ajuda na melhoria do desempenho esportivo. Estamos falando do bicarbonato de sódio, um sal tradicionalmente usado para combater a acidez estomacal após refeições pesadas, além de ser usado na confeitaria.
Essa mesma capacidade de neutralizar a acidez é o que traz benefícios esportivos ao passar para a corrente sanguínea, já que essa substância também é capaz de reduzir a acidez nos músculos causada pelo excesso de ácido lático produzido ao realizarmos esforços de alta intensidade e que, frequentemente, o ciclista percebe como uma sensação de queimação nos músculos, levando-o a reduzir essa intensidade para que os músculos possam reciclar esse ácido lático, obtendo energia do lactato resultante.
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Ao reduzir a acidez dos músculos com bicarbonato, essa sensação de queimação é reduzida, permitindo que possamos manter essas altas intensidades por um pouco mais de tempo, talvez o suficiente para resistir a um ataque demolidor ou sermos nós quem quebramos o grupo em um momento específico.
No entanto, o uso do bicarbonato puro tem uma desvantagem, as molestias estomacais que provoca na forma de gases e outros problemas gástricos que podem fazer com que as supostas vantagens se tornem um tormento.
No entanto, as marcas de nutrição já estão se movimentando para criar um produto eficaz. A primeira delas é a Maurten, cujos produtos são utilizados, entre outros atletas de elite, pelos ciclistas da Jumbo-Visma.
A Maurten criou sua linha Bicarb System, na qual o bicarbonato é encapsulado em um gel semelhante ao de seus géis energéticos, de forma que é liberado mais lentamente no organismo e passa pelo estômago sem causar problemas.