O salmão em comprimidos do qual se fala no pelotão

Na nutrição esportiva, a cada pouco tempo surge um produto de origem chamativa que promete melhorar o desempenho esportivo daqueles que o consomem. Do suco de pepinos que se tornou moda algumas temporadas atrás para evitar cãibras, passamos, desta vez, para as proteínas de salmão que, segundo a equipe Lidl-Trek, foram um elemento-chave no excelente desempenho da equipe norte-americana ao longo de 2025.

Proteínas de salmão, o novo suplemento que está na moda com o Lidl-Trek

Usando como ingrediente principal proteínas hidrolisadas provenientes do salmão, a empresa de nutrição esportiva Unbroken criou um suplemento que a equipe Lidl-Trek vem utilizando durante a temporada e que, segundo fontes da equipe, tem grande parte da responsabilidade pelas vitórias conquistadas por ciclistas como Mads Pedersen.

O médico da equipe, Jens Hinder, explicou que "quando novos produtos chegam ao mercado, entro em contato com a marca e peço alguns para verificar sua eficácia". Primeiro foi ele quem experimentou essas pílulas à base de proteína de salmão e depois as disponibilizou para um grupo de ciclistas da equipe de desenvolvimento da Lidl-Trek. Durante 2025, ciclistas como Mathias Skjelmose e Mads Pedersen têm usado este produto e, à vista dos resultados, não lhes tem corrido mal.

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As proteínas de salmão da Unbroken representam, além do fornecimento de proteína de uma fonte natural, uma boa fonte de ácidos graxos saudáveis ômega-3 que ajudam a favorecer a recuperação muscular e reduzir a inflamação após o esforço. Além disso, também fornecem diferentes minerais, vitaminas e colágeno.

Entre as vantagens das proteínas de salmão da Unbroken está a sua maior facilidade de assimilação pelo organismo, o que resulta em estar disponível mais rapidamente para reparar os danos causados pela competição e pelo treinamento, o que sempre se traduz em uma recuperação mais rápida e eficiente que permite ao ciclista voltar à carga o mais rápido possível.