Fast food pode ser a melhor opção depois de treinar

O fast food como uma boa opção na nutrição esportiva? Um hambúrguer com batatas pode ter o efeito de um suplemento esportivo para fins de recuperação? Algo muito semelhante é o que diz um estudo recente, segundo o qual os alimentos mais difamados podem ser adequados para esses fins.

Fast food como suplemento esportivo

Os Suplementos esportivos - e alimentos como leite e chocolate como alternativa - são a opção preferida da maioria para acelerar e facilitar a recuperação após o exercício, repondo as reservas de glicogênio do nosso organismo.

Recentemente, um estudo envolvendo 11 homens, com idades entre 22 e 34 anos, fisicamente ativos e com experiência em treinamento semiprofissional, concluiu que o fast food pode ter efeitos parecidos.

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Após 90 minutos de exercício físico, os jovens receberam suplementos esportivos - em uma ocasião - e fast food - em outra - medindo as quantidades de macronutrientes neste caso. Especificamente, eles comeram panquecas, batatas fritas, hambúrguer e Coca-Cola.

Os resultados chamaram a atenção: tanto a glicose no sangue quanto a taxa de recuperação de glicogênio foram idênticas com uma ou outra alimentação. 

Os riscos de consumir fast food

Dito isso, é preciso alertar para uma evidência: os riscos envolvidos no abuso de fast food. A sua relação com a obesidade e as doenças cardiovasculares é amplamente demonstrada pelo que a partir daqui, caso se decida colocar em prática o seu consumo como alimento de recuperação, apelamos à moderação e ao bom senso. Este artigo não é um enaltecedor de fast food.

E você, você come fast food? Quantas vezes você faz isso mensalmente? Qual é a sua preferida, pizza, hambúrguer ou frango frito? Conte-nos em nossas redes sociais!