Microbiota e desempenho, as bactérias podem ajudá-lo a ser um ciclista melhor

100 milhões de bactérias e outros microrganismos vivem dentro do nosso corpo. O papel da microbiota na digestão e assimilação de diferentes nutrientes é essencial para o bom funcionamento do corpo humano em geral e para o desempenho esportivo em particular. Um equilíbrio correto entre esses microrganismos é essencial para absorvermos com eficiência a glicose que ingerimos ou não sofrermos problemas intestinais durante aquela prova que estamos preparando há tanto tempo.

Teste de microbioma: o que é e por que os atletas devem fazer um

Nos últimos tempos, vários estudos científicos determinaram que a composição de nossa microbiota é mais importante do que se pensava no desempenho do atleta, o que levou ao surgimento de testes de microbioma capazes de analisar, estudar a composição de nossas fezes, quais são as populações de microrganismos predominantes em nosso intestino e os efeitos que isso tem sobre ele.

Por exemplo, um estudo de microbiota realizado em 2015 analisando as fezes de 15 corredores após a Maratona de Boston encontrou uma presença maior do micróbio Veillonella Atipica, uma bactéria responsável por quebrar o lactato em ácidos graxos. Foi feito o experimento de introduzir essa bactéria no intestino de camundongos e descobriram que aumentava resistência deles.

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É apenas um dos exemplos da grande influência que a microbiota pode ter no nosso rendimento desportivo. Um teste de microbioma pode, portanto, ser tremendamente útil para descobrir quais microrganismos têm maior presença em nosso intestino. Com esses dados em mãos, podemos ajustar nossa dieta para estimular o crescimento de populações específicas de microrganismos.

Alguns exemplos da influência da dieta na microbiota são que o consumo de proteínas animais e gorduras saturadas promove a presença do grupo de microrganismos denominados bacteroides, que estão associados à obesidade. Por outro lado, dietas ricas em carboidratos e açúcares simples fazem com que predomine o grupo de microrganismos Prevotella relacionados à inflamação intestinal.

Em geral, os alimentos com fibras e facilmente fermentáveis, principalmente os de origem vegetal, servem como a principal fonte de alimento para a microbiota, facilitando o desenvolvimento dos microrganismos do nosso intestino. Algo semelhante acontece com gorduras saudáveis ??e proteínas de qualidade.

Além disso, o consumo de alimentos fermentados supõe uma contribuição de microrganismos para a população do nosso intestino, como as bactérias vivas que o iogurte contém.

Outro dado útil que pode nos fornecer para conhecer a composição de nossa microbiota por meio de um teste de microbioma é que a alteração de qualquer uma das populações pode servir como um avanço para evitar futuros problemas de saúde, como a já mencionada presença de bacteroides associados ao aumento do colesterol, de que não há que explicar seus efeitos nocivos à saúde.