Alberto Chicote sobre a dieta de um ciclista profissional: “É impressionante!"
O popular chef Alberto Chicote tem uma série de programas de televisão onde examina a dieta de diversos setores da sociedade, como hospitais, escolas ou, neste caso, centros e times esportivos. Neste programa Chicote pôde vivenciar de dentro de uma etapa da Vuelta com a equipe Movistar.
Chicote analisa o cardápio de uma equipe profissional de ciclismo e de outros atletas
Pouco antes do início da etapa, Alberto Chicote teve a oportunidade de entrar no ônibus da equipe Movistar e revisar o cardápio dos ciclistas durante a etapa. Nada incomum para quem conhece este esporte: barras de carboidratos para consumir durante a etapa, barras de proteína para etapas mais longas e géis para o finais de etapa.
RECOMENDADO
![Testamos a Scott Spark 2022, a mountain bike mais desejada do momento](https://cdn.brujulabike.com/media/26386/conversions/mg-0257-mg-0257-1600-620.jpg)
Testamos a Scott Spark 2022, a mountain bike mais desejada do momento
![Christopher Blevins surpreende a todos e se torna o primeiro Campeão do Mundo de XCC da história](https://cdn.brujulabike.com/media/26385/conversions/e9usai3wyaqcmhd-620-620.jpg)
Christopher Blevins surpreende a todos e se torna o primeiro Campeão do Mundo de XCC da história
![Sina Frei vence no sprint o primeiro Campeonato Mundial de Short Track](https://cdn.brujulabike.com/media/26384/conversions/e9ugxt5xmamarvc-e9ugxt5xmamarvc-1600-620.jpg)
Sina Frei vence no sprint o primeiro Campeonato Mundial de Short Track
![Onde assistir ao Campeonato Mundial de MTB de 2021 Val di Sole: favoritos e horários](https://cdn.brujulabike.com/media/26383/conversions/campeonato-del-mundo-val-di-sole-xco-620-620.jpg)
Onde assistir ao Campeonato Mundial de MTB de 2021 Val di Sole: favoritos e horários
![É possível perder peso sem fazer dieta? Chaves nutricionais para tentar](https://cdn.brujulabike.com/media/26356/conversions/speed-eating-1494441516-speed-eating-1494441516-1600-620.jpg)
É possível perder peso sem fazer dieta? Chaves nutricionais para tentar
![Dicas para aumentar suas defesas no outono](https://cdn.brujulabike.com/media/26355/conversions/alimentos-para-ciclistas-1000-620.jpg)
Dicas para aumentar suas defesas no outono
Além disso, pôde ver os bolos caseiros que a Movistar prepara todos os dias para os seus ciclistas. Pequenos pedaços para consumir rapidamente e com sabores e texturas variados (doces e salgados), para que os ciclistas não tenham a sensação de comer sempre a mesma coisa, tornando assim mais fácil continuar colocando "gasolina" no corpo.
Embora Alberto Chicote tenha tido uma boa impressão sobre a dieta dos ciclistas profissionais, não foi tão boa quando descobriu que nos centros de alto rendimento da Espanha (onde há atletas de disciplinas muito diferentes) a qualidade da comida não estava no nível desejado.
Até a campeã europeia de salto triplo, Ana Peleteiro, queixou-se da qualidade da comida em alguns destes centros desportivos. Embora na mesma entrevista declare que as bolsas financeiras para atletas espanhóis estão entre as melhores da Europa.
O que você acha da dieta Movistar Team? Você prepara suas próprias barras ou compra? Conte-nos em nossas redes sociais.