O que é treinamento nutricional e por que você deve praticá-lo

O treinamento nutricional é, em termos extremamente simples, treinar a dieta durante o próprio treinamento. É mostrar o caminho ao seu corpo para que ele saiba suportar ingestões desproporcionais ou, pelo menos, em quantidade muito maior do que está acostumado, e fazê-lo durante o treinamento.

Duas questões básicas são importantes. Por que ingerir tais quantidade de comida? E por que nos forçarmos a fazer isso durante o treinamento? Bem, ambos têm uma resposta e são precisamente a essência do treinamento nutricional.

Treinamento nutricional: por que ingerir grandes quantidades de alimentos

Bem, a resposta à primeira pergunta é relativamente simples. Estamos falando de treinar a alimentação para provas extremas, de longas distâncias e exigência. Nelas, existe um fator fundamental: não deixar seu organismo sem nutrientes. Não é um mito, é um fato.

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Para isso, é muito necessário ensinar seu sistema digestivo a suportar grandes quantidades de carboidratos e líquidos e inclusive fazer isso em doses pontuais. E fazemos isso por vários motivos.

O primeiro é que nesses tipos de provas você precisa de muita energia e de uma forma constante para se manter em pé. Por isso, nos postos de abastecimento, os poucos que existem, é preciso ingerir bastante quantidade para depois ir liberando. Portanto, controlar o treinamento nutricional afetará seu desempenho durante a prova.

Mas, além disso, é porque seu corpo não estará acostumado a isso. Na verdade, normalmente no treinamento de ciclismo você não come ou come uma vez e em pequenas quantidades. Obviamente, depende da duração, mas é uma média. No entanto, nessas provas, você precisa comer muito e de forma relativamente rápida. Seu corpo não está acostumado a isso o que pode causar náuseas ou até mesmo um corte na digestão, que é algo muito perigoso.

Treinamento nutricional: Por que ingerir tudo isso durante o treinamento

Bem, definitivamente, o treinamento nutricional deve ser feito durante o treinamento porque é o cenário mais semelhante a uma prova que você pode encontrar.

Na prova você não tem margem de erro: tudo o que você não treinou afetará você. A melhor maneira de evitá-lo é acostumar seu corpo a isso. E o mesmo acontece com o treinamento nutricional: você deve planejar seu treinamento nutricional em tempo, começar com margem e gradualmente aplicando aos seus treinos com o objetivo de que na prova não surja nenhum inconveniente que você não tenha experimentado.

Um exemplo de treinamento nutricional

Se você é um ciclista que até o momento não controlou seu treinamento nutricional e que mesmo durante esses percursos, não costuma se alimentar ou come muito pouco, deve ir passo a passo. Claro, você deve acompanhar tudo isso com uma boa alimentação fora da bicicleta.

Em um resumo muito sintético, seria uma questão de passar do líquido ao sólido e de pequenas quantidades a altas quantidades. É um esquema muito resumido.

Você pode começar tentando beber meio litro de água a cada saída, de umas duas horas. Posteriormente, passará a esse meio litro a cada hora e meia, e em uma semana de cinco sessões passará a meio litro a hora acompanhado de algum pequeno alimento: uma barra ou um gel.

Aos poucos, aproximadamente um mês, deve-se ultrapassar aquele meio litro de líquido por hora e ter planejado uma ingestão de sólidos a cada meia hora, não só de géis e barras, mas também de alimentos complementares e totalmente sólidos, como um pedaço de fruta ou um pequeno sanduíche. Mais ou menos esse equilíbrio é o que você tem que alcançar um mês antes da competição: mais de meio litro por hora e 2 ou 3 ingestões sólidas nessa hora, e você terá conseguido um treinamento nutricional completo, uma base importante e um risco mínimo de sofrer qualquer problema diante do difícil desafio que você enfrentará.