Benefícios do sorvete para ciclistas
Tomar sorvete pode não ser um pecado menor, um capricho para fazer muito de vez em quando. Na verdade, tem benefícios nutricionais muito específicos, que irão aliviar a sua consciência pesada na próxima vez que decidir tomar um. Claro que sempre com moderação, um sorvete pode fornecer muitas coisas necessárias para o corpo de um atleta.
Os benefícios do sorvete para um atleta
O sorvete pode conter cálcio, lactose, proteínas de alta qualidade, fósforo, magnésio, potássio e vários tipos de vitaminas. Na verdade, um sorvete pode ser responsável por 20% da ingestão recomendada de laticínios para um dia inteiro e até 10% da ingestão de proteínas.
Tomar um sorvete pode reduzir o nível de estresse que um treinamento e uma dieta muito rígidos podem nos causar. Sorvetes deixam você mais feliz!
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Além disso, o sorvete é um tipo de alimento fermentado, o que é benéfico para os nossos sistemas respiratório e gastrointestinal e, portanto, pode ajudar a ter um sistema imunológico forte.
Se trata portanto de um alimento muito completo que nos fornece alguns dos nutrientes essenciais ao nosso corpo, que ingerimos diariamente em outros alimentos. Qual é, então, sua má fama?
Precauções de sorvete
Tudo tem seu lado b: se existisse apenas o lado a, alguns tomariam sorvete todos os dias. É um alimento muito rico em gorduras e com alto teor calórico, porém não é motivo suficiente para eliminá-lo da alimentação de uma pessoa saudável que pratica esportes regularmente. Uma pequena porção de sorvete fornece cerca de 150 calorias, quantidade que se queima em 15 minutos de corrida ou 40 minutos de caminhada.
É, portanto, algo fácil de queimar para quem pratica esportes regularmente. Sem fazer o esforço de um ciclista no Tour de France - que queima 5.000 calorias - você pode consumir sorvete ocasionalmente sem arrependimentos.
Então, neste verão você pode olhar para um sorvete com outros olhos. Não é um alimento proibido aos ciclistas: aproveite de vez em quando sem se sentir um criminoso. E, no dia seguinte, queime o excesso com um bom passeio de mountain bike.